据悉，花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。

最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。除了上述茶配花外，现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、百合花茶等等。花茶偶尔饮饮无妨，但几乎所有的花茶，都不能长期大量随意饮用桂花茶和什么搭配，应根据人的具体情况科学选择。不少花可以入药，但都有一定副作用，切不可随意将其作为保健品来饮用。

花茶产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，花茶分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。

花茶行业行情趋势和发展前景分析

近年来，全球的茶叶产量持续攀升。据数据显示：2018年，全球茶叶年产量达585.64万吨，同比增长约3%。那么，未来花茶行业市场行情如何?

从全球茶叶消费量方面来看：近年来，全球茶叶消费量成稳步增长态势发展。据数据显示：2017年全球茶叶消费量近550万吨。

2018年，国内茶叶销售量达到191万吨桂花茶和什么搭配，较前一年增长9.3万吨，增幅为5.1%;市场内销额达到2661亿元;销售均价为139.3元/公斤，同比增长5.2%。

据中国茶叶流通协会数据显示：花茶为内销茶，目前约占全国茶叶内销量的5%。而茉莉花作为花茶中的一主要花茶类型，其年产量在11万吨左右，约占内销茶叶总量四分之一。主销华北、东北、西北和山东省，特别京、津地区和山东省占其茶叶销量的70%以上，济南市年销量达1万多吨。京、津地区特别是北京，是我国花茶主销区，适销的花茶主要是以高档茶为主，年销量较大。

2018年中国进口花茶量为3.55万吨，同比增长18.84%;进口额为1.78亿美元，同比增长19.14%。从花茶来看：2018年中国花茶进口量达到280多吨，占进口茶叶的0.8%。从进口均价来看：2018年茶叶整体进口均价为5.03美元/千克，其中乌龙茶和花茶的均价较高，均超过13美元/千克。

本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国花茶行业协会、中研普华产业研究院、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对中国国家 “十三五”经济和社会运行和成果进行分析、产业链上下游行业发展状况、行业供需形势、进出口等进行了深入研究，并重点分析了中国花茶行业发展状况和特点，以及“十四五”中国花茶行业将面临的挑战、行业的区域发展状况与竞争格局。报告还对“十四五”全球及中国花茶行业发展动向和趋势作了详细分析和预测，并对花茶行业进行了趋向研判，是花茶生产、经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前花茶行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品研究报告。

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