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188 2024-12-23
夏季干燥易上火,3款菊花“神仙喝法”菊花茶搭配,好喝又营养,安心过夏天
炎热的夏天已经到来,这时很多懂得养生的朋友,都已经泡上了菊花茶,利用其性寒的特点来应对干燥的天气,同时还能预防乏力、上火等问题。
而菊花茶作为养生茶饮的一大分支,有着清香淡雅的香味,甘爽丝滑的口感,以及降火的作用更是赢得了人们的称赞和喜爱。
我国单是菊花的种类就有上万种,菊花茶的喝法也是花样百出,除了直接冲泡之外,其实还有很多令人吃惊的“神仙”搭配,搭配不同的食材,茶汤的口感和营养也会大不相同哦~
1、菊花+枸杞
枸杞含有非常丰富的营养,它的颜色也非常漂亮,用它和淡黄的菊花搭配,冲泡出的茶汤不仅赏心悦目,菊花和枸杞的营养也能充分融合在茶汤中,是一种老少都能喝的搭配。
简单清洗掉菊花和枸杞表面的浮灰和杂质,随后取适量的菊花和枸杞倒在杯子中,加入90度左右的热水焖上10分钟,泡出来的茶汤,色泽通透微黄,口感爽滑,能让人一天都有个好精神。
2、菊花+茉莉花
茉莉花茶是以绿茶为茶底,糅合茉莉花经过窨制后制成的花茶,它在制作的过程中,需要经过十几种程序,在最大程度上保留了茉莉的清香,用它和菊花茶一起冲泡,能帮助解热、解乏,横扫夏天的困乏和疲倦。
用几颗菊花配上茉莉花茶加以热水冲泡,焖5分钟,茶汤碧绿有光泽,茉莉花和菊花的香味缓缓散发出来,喝上一口,感受到两种香味融合在一起,让人有心旷神怡之感,干燥的夏天也显得微不足道了。
3、菊花+朱兰花茶
朱兰花的香味是幽雅的,并且香味的持续时间很长,用它搭配上淡雅的菊花茶,能丰富菊花茶的口感,使其更加醇厚。此外朱兰花富含的营养,能缓解夏季的乏力,搭配上菊花可以起到1+1>2的降燥效果。
取适量的朱兰花和菊花放入茶杯中,加入90度左右的热水,茶汤逐渐变成黄色,也没有多余的杂质,茶汤很清澈,有着清新悠长的香味,能缓解夏日的困乏。
既然菊花有这么多种喝法,营养也丰富健康,那么在鱼龙混杂的菊花茶市场中,究竟哪种菊花才是最好的呢?
小编在这里偷偷告诉你,盛产于河南焦作的怀菊花,是很多懂茶行家的首选哦~
焦作本地的云台冰菊是用怀菊花晾晒制成的,它用最先进的蒸汽烘培技术保留了怀菊花的多种营养,精心培育的怀菊花中没有虫花和散花,是一款非常健康的饮品。
当地的怀菊有上千年的种植历史,拥有非常完整的种植体系,同时怀菊富含的营养也让它在上万种菊花中崭露头角,它们气味清香、花朵肥硕,泡水后口感也非常丝滑,在北宋时期是皇家御用的贡品菊,品质极高。
云台冰菊用90度左右的热水冲泡开后,茶汤微微发黄,汤色油润有光泽,汤底澄明清透,盖上盖子焖5分钟,散发出悠长清淡的菊花香,趁热的时候小口慢饮,甘爽醇厚,每天泡上一壶喝,解乏更降火,清凉入夏不发愁。
炎夏到来,喝什么冷饮都不如泡上一壶菊花茶,既能解渴解乏,还能下火清热菊花茶搭配,赶走夏季的乏力。