现代社会的发展迅速到，吃饭也开始流水线操作，外卖里的料理包已经不是秘密。根据艾美咨询数据显示，2021年，中国88.8%的白领点外卖，其中月均点6-10次外卖的白领群体占30.8%，11-20次的占比17.4%，20次的达4.2%，只有11.2%的白领从不带外卖。

外卖盛行带来的健康隐患是显而易见的，高血压高血脂、糖尿病等，而且长期吃外卖还会造成食材结构单一，营养摄入不均衡的问题，再加上白领一族通常需要久坐，身体素质更加不容易得到提升。

话虽如此，但让年轻人做饭带饭也是难事一桩，我们的生活已经离不开外卖。既然挣扎不了，不如在躺平的时候往身下垫一张垫子：发掘外卖更健康的吃法，兼顾营养美味与便捷。

1.观察外卖门店照片

点外卖时一定要点开店铺图片，观察实体店的情况，这样能避开一部分黑作坊、卫生不达标的小餐馆。

2.价格过于便宜的慎点

除非是新店做活动，或者平台发放了大额优惠券，否则价格过于便宜、明显低于市场价的外卖慎点。

3.观察外卖店的评价

如果有时间如何营养搭配，可以点开评论看看，现在的外卖基本都有好评返现，我们只能从好评的语气用词情绪里挖掘真正的用餐感受。也可以观察下差评的原因和店家的处理方式，这一块也能体现店铺的真实运营情况。

4.尽量选择规模大的品牌连锁店

有实体店+规模大的连锁，通常代表着一套专业严格的操作流程和标准，虽然不能保证万无一失，但是相比很多临时搭出来的线下店铺还是要靠谱很多的。

5.额外补充营养

虽然无法避免吃外卖，但是可以自己带一些水果、膳食营养剂来配合补充。衍生食得巧，选用浓缩乳清蛋白粉、山楂粉、沙棘粉、低聚果糖、麦芽粉、核桃仁粉、薏苡仁粉、黑枣粉、白扁豆粉、山药粉等配比而成，奶味浓郁、清甜润口，常吃外卖、营养不均的人饭后一杯，是佐餐、膳食好帮手。

高倍浓缩的乳清蛋白粉可快速补充蛋白质、巩固体质，山楂、麦芽、薏苡仁、白扁豆、山药及低聚果糖等成分，能调理脾胃、呵护肠道，对吸收、消化都大有益处。

6.点单多样化

主食也要多样化。尽量少选择精米面如何营养搭配，多食用全谷、杂豆、薯类等，如杂粮饭、小米粥、粗粮煎饼等。

对于忙碌的上班族而言，既然无法“戒掉”外卖，那么不如在点外卖的时候，多多注意下营养搭配，学会“科学干饭”。