西江千户苗寨

美/丽/回/答/一/切

如果有十种你要来贵州的理由

那我希望

西江千户苗寨会是你其中的一个期待

如果你还在犹豫，下滑速看小编列出的八个来西江千户苗寨的理由，看完谁还不心动？

理由一

被誉为“中国第一苗寨”

西江千户苗寨由10余个依山而建的自然村寨相连成片，是中国乃至世界最大的苗族聚居村寨，被誉为“中国第一苗寨”。在苗寨深处隐藏着太多的传奇和神秘，吸引着众多游客慕名而来。

自然

人文

理由二

被著名文化学者点赞

在苗寨街道中心矗立着一方镌刻着“以美丽回答一切”七个大字的巨石，这是文学大师余秋雨到此游览后题写。被这样称赞的地方，你怎能不来“一睹芳容”？

理由三

“舌尖上的苗味”

中国素有“烹饪王国”的美誉，56个民族都有各自的特色美食。西江千户苗寨则在长桌宴献上最具当地特色的苗家美食，让每位来客的味蕾得到满足和享受。

酸汤鱼

当地有“三天不吃酸，走路打转转”的说法，酸汤类的美食中酸汤鱼属“TOP1”。酸汤鱼要用苗家正宗米酸汤来做才正宗鲜美，令人胃口大开。

鼓藏肉

苗家在过十三年一次的鼓藏节不可缺少的一道菜，黑猪的胸脯五花肉或大肥肉为主，有二尺宽、二两重。苗家有句俗语：“过鼓藏节，吃肉就要吃一坨坨，喝酒也要喝一碗碗”。

炒蕨菜

蕨菜被称为“山菜之王”，是西江甚至整个黔东南苗民极喜食用的传统野菜。鲜蕨菜可炒肉、可凉拌等苗族的服饰特点，不仅有极高的食用价值，还有较高的医疗保健作用。

凉拌米豆腐

米豆腐是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水捞出，盛入容器后淋上适合个人口味的佐料，一整个清爽可口。

香薰腊肉

腊肉是苗家人的待客珍品，每年临近年关薰制。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚苗族的服饰特点，有利于健胃畅肠、是待客的上好美味佳肴。

当然苗寨特色美食不只有以上这些，还有没列出来的美味还等着你亲自来探索！

理由四

苗族服饰：“穿在身上的史书”

苗家人把历史绣在服饰上，把山水披在身上。头饰、颈饰、手饰等银饰样式繁多、工艺精致。蜡染蓝底白画，至简之色，开出至繁之美。许多游客前来穿上苗族服饰旅拍打卡，你的朋友圈也该更新啦！

银饰

蜡染

BATIK

理由五

与非遗零距离

来到西江千户苗寨，像古法造纸、苗绣、蜡染、织布等15项非物质文化遗产就不再只能在书本和网络上才看得到，你可以直接上阵与非遗零距离接触，亲身感受苗族文化的博大精深。

理由六

享受苗家最高待客礼仪

来过这里的人都知道，“十二道拦门酒”和“高山流水酒”是必不可少的两个环节，也是苗族人迎宾待客的最高礼仪，以此迎接远方尊贵的客人，表达真诚和敬意。

理由七

住进苗家吊脚楼

苗族有上千年历史的干栏式建筑——吊脚木楼，具有很高的实用性和观赏性，是苗族的历史记忆和文化起源。夜晚从观景台俯瞰整个苗寨，整个苗寨流光溢彩、灯火辉煌，使得对面山头的羊排苗寨和东引苗寨也显现出苗族牛角形状。

看完夜景，在苗家吊脚楼里闻着原木香味，安心睡上一晚，次日倚在“美人靠”上，品着清香扑鼻的雷公茶，用眼睛记录着大山的清晨和日暮，那一刻你会觉得一切都是值得的。

理由八

领略田园风光，体验农耕之乐

深入村寨后你会发现西江千户苗寨最原汁原味的一面：沿途可 见拿着镰刀准备劳作的男人、在嬉戏打闹的孩童、坐在家门口用苗语话家常的老人、参与农耕文化体验活动的游客们……

长期以来，勤劳的苗家人因地制宜开垦出错落有致、大小不一的梯田，场面十分壮观。正值金秋九月，来田园观光区走一走吧，远离城市的喧嚣，闻着稻花香，回归大自然！

看完这八大理由，你心动了吗？

答应了自己要去的地方

无论多远

不管多久

一定记得抵达！

疫情后，西 江 千 户 苗 寨 欢 迎 您 的 到 来 ！

—THE END—