七夕又叫乞巧节，俗称七月七。这一天牛郎织女鹊桥会，都说七月七的头一天，织女（胶东农村叫她巧米姐姐）因为思念牛郎和孩子会喜极而泣，因此这一天一般都会下雨。说的还真准，昨天下了一天的雨。令人不觉得为爱情和亲情而感叹。西方有情人节，七月七这天因为有牛郎织女的故事，也被称为中国的情人节。厨娘虽然已过浪漫的花季，仍然对爱执着，除了要为家人做一桌菜，还准备了浪漫的玫瑰小花卷，致七夕的美好愿景，今天天气高晴，月色想来必然美好，牛郎织女鹊桥相会，也祝愿天下有情人终成眷属。

紫色的玫瑰，致爱情，也致美好的青春

下面厨娘就与大家分享玫瑰小花卷的做法。

面粉和紫香米饭，各100克，加适量酵母

调成面团，盖盖儿饧发1小时

发好的面是这个样子

把面团揉至光滑

搓成粗条，然后切成大小合适的剂子

剂子按平，用擀面杖擀成饺子皮状的圆片

然后如图这样重叠放在一起，中间用筷子压一下，使其黏在一起.

从下面向上卷

卷好之后是这个样子

用到从中间切开，就变成了两个玫瑰小花卷的毛胚，就像两朵玫瑰蓓蕾

如图，把蓓蕾的每一层花边由外向内，按顺序向外翻出来，玫瑰就绽放了。上笼屉开蒸。

大火烧开锅后，中火蒸15分钟，就关火。漂亮的紫色玫瑰小花卷可以请出来了