枸杞具有很大的滋补作用，也是日常生活中比较常见的滋补食材和药材，枸杞中含有丰富的营养物质，具有强身健体、益气补血、滋阴补肾、美容养颜、延年益寿的滋补作用，那么如何才能健康的食用枸杞呢？

如何健康的食用枸杞

最直接最健康的食用方法就是清洗干净枸杞表面直接食用，枸杞中的营养物质可以被人体直接吸收利用，也可以在炒菜、煲粥、煲汤的时候，加入适量的枸杞，不仅可以提高所烹饪食物中的营养物质，还可以使食物具有一股清香甘甜，相得益彰。

也可以在打豆浆、果汁和米糊中加入适量的枸杞，喝起来滋补不上火，清香甘甜。

在直接吃枸杞的时候，要注意适量，避免滋补过度。

夏季食用枸杞的健康方法有哪些

可以用枸杞泡茶，比如说和菊花、玫瑰、金银花、茉莉花等搭配饮用，不仅可以提高两者营养物质的作用功效，还可以使茶水更加的清香，回味甘甜。

可以用枸杞煲汤，比如说和红枣、山药、百合、莲子等一起煲汤，可以增加汤中的营养物质胖大海与什么搭配最好，也能和这些营养物质相辅相成，使两者营养物质更好的激发出来，更有利于身体吸收利用，达到滋补的作用。

有哪些健康养生的枸杞茶

枸杞八宝茶：贡菊、金银花适量，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯适量，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，加入到汤锅中小火慢煮5分钟，然后滤渣，就可以饮用了。八宝茶具有生津止渴、润肺去燥、美容养颜的功效。

红枣枸杞茶：枸杞、红枣适量。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。具有益气补血的功效。

菊花枸杞茶：菊花要用杭菊花，枸杞要买宁夏枸杞。杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内胖大海与什么搭配最好，加入热开水，10分钟后便可饮用。具有养胃健脾、清热解毒的功效。