大理白族的建筑及工艺品

佚名 99 2022-09-16

白族民居独具特色

在大理各地旅游一个多月,无论到大理市、洱源县、剑川县、鹤庆县、祥云县、宾川县、弥渡县、巍山县、南涧县、漾濞县、永平县、云龙县等地,笔者放眼见到的白族居民建筑,基本都有以下几大特点。

其一是外观的色彩上多呈白色。在白族的城乡,无论何处,看建筑的墙壁、照壁和外露的门窗门楣屋檐等,主基调色彩基本都是比较统一的以白色为主。其余有黑色、灰色相间。

其二是壮观挺拔的大门楼。白族的民居,富贵人家几乎都建有带飞檐翘角的大门楼。这种门楼建筑主要有两种,一种是有厦门楼,俗称“三滴水”门楼。这种门楼由三间牌楼形制,其门楼的顶部有两层翘起的翼角,檐下有木质斗拱装饰,端头的挑头多雕成龙、凤、兔、象、花卉等图案,斗碗雕成八宝莲花,外饰色彩油溪。下层翼角斗拱较顶层斗拱略小。斗拱以下是重重缕空的花枋和砌有大理石的八字墙。门楣上有彩花图案配以名人诗句。另一种是无厦门楼,一般用砖雕泥塑、镶砖手法修建装饰,门顶一面厦出水,比较简朴大方白族服饰,多为普通民居采用。

其三是白族民居的建筑多为封闭式建筑,院落多按东西轴线布置房屋,大门一般开在东北角上,正房坐西朝东或坐北朝南。与两边厢房和对面的照壁围成一个院落。照壁内外墙壁为白色,上画各种式样的山水画。照壁的题字,有的按姓氏寓意,如李姓题写“青莲遗风”、赵姓题写“琴鹤家风”、王姓题写“三槐及第”、杨姓题写“清白传家”。有的按声望题写“世人书香”“科甲联芳”。还有的按照壁方位题写“紫气东来”“彩云南现”“苍洱毓秀”等等。

其四是白族民居的围墙、房墙、风火墙、门窗装饰等特征比较突出。围墙有一方墙、两方墙或三方墙等,主要起围护和装饰作用。房墙石脚一般用麻岩石条或鹅卵石砌成。风火墙又称马头墙,其形似马头,位于房屋二层前,分布在厦上的左右两侧,是两座装饰墙。这种墙是白族独有的建筑。白族民居的门窗也很讲究,尤其正房一般都用6扇花格子门。上有许多雕花,内容为“渔樵耕读”“西厢故事”“珍禽异兽”等。次间房门窗也多有雕花图案,梁柱上也注重雕刻,多雕塑龙、凤、象、麒麟等吉祥瑞像。

其五是白族民居有三坊一照壁、四合五天井、重院民居、两坊一耳等多种格局。三坊一照壁即由三坊房屋和一坊照壁组成的院子。四合五天井由四方带厦房屋组成,有四个院落,中间院落最大。各坊房子都为三间两层楼房。正房最高。重院民居则以“三坊一照壁”或“四合五天井”做纵向或横向延伸,以二至三单元组成重院。两坊一耳是由两坊带厦的房屋组成,与相对的照壁与围墙组成院落。

大理白族民居总体而言,一般都修得大气美观,比较富丽堂皇。在技艺上尤其注重装饰,雕花、彩绘,再配以诗文等内容,使得其民居建筑颇具文化含量,这些艺术特色都是很值得外地人去借鉴和学习的。而我观览过的大理喜洲镇严家大院,算是白族建筑的最经典之作。那里面的白族建筑格局,看后真让人大开眼界。

大理石用途丰富多彩

作为外地游人走进大理地区,笔者初次去就见到许多地域和各单位的一些大理石标志牌,如大理镇的“喜洲”标志石头 ,周城村的“周城”标志石头,祥云县政府前的“彩云呈祥”标志石头等等。

自古以来,那奇异美丽的大理石就是大理地区丰富的宝藏。史载1500多年前,作为一种上等建筑石材,这种奇石就已得到开采,并被作为建造皇宫、庙宇、御花园的建筑材料而使用,如至今北京故宫和十三陵中,还有大量大理石可见。

大理石的身份也有三大类,一种是“汉白玉”,即通体为纯白色,可做多种建材和装饰用。一种是“云灰石”,即白底章上起灰蓝色云水状或葡萄花纹状,可做建筑板料或制造各种工艺品。一种是“彩花石”,其花纹如同彩墨山水画,是大理石中的上品。可广泛用于装饰工艺品。

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图:大理喜洲镇严家大院内,一块百余年前镶嵌房中的大理石,花纹如同彩墨山水画,乃大理石中的上品。

在剑川沙溪镇,笔者在寺登街一工艺品商铺里,曾见到一位县大理石协会任副秘书长的收藏爱好者杨先生,他告诉我,用大理石车制的花瓶、酒杯、笔筒、砚台、茶叶缸、烟灰缸、装饰屏风、挂幅等工艺品精湛玲珑,很受游客欢迎。前几日,有位广西的游客就买了他一幅天然大理石挂画。我问他那挂画多少价?他说2000多元。看来,这大理石还真值钱啊!杨先生说,他目前收藏的大理石有2000多块,而大理石的开采现在已被限制,其资源是有限的,他问我需要不?我告诉他,我现在住的旧房,等住有新房了,一定要来联系他买几块屏风和挂幅作装饰。我觉得,这大理石工艺品,装饰在新房中,那是真上档次啊!

剑川木雕名闻遐迩

剑川的木雕,我也是在沙溪寺登街的商铺中大量见到。而剑川县素称“木匠之乡”,其木雕历史悠久,源远流长。该县海门口遗址中出土过距今3000多年的木构文物,就有精湛卯榫技艺。唐宋时期的剑川建筑,已有很成熟的木雕艺术风格。剑川当地的木工艺人也很多,一般木匠都擅长雕刻各种山水、人物、花鸟以及龙凤麒麟、吉祥如意等图案。

剑川木雕选用的材料,一般都是优质缅甸红木、西南桦及彩花大理石等,其质料坚硬柔软,不变形,耐腐蚀,做工很精细,用料比较考究,造型也很美观。

剑川地方自产自销的商家也很多,在沙溪寺登街,笔者看到这些工艺商铺门面上,摆满了众多的品牌样式。这些产品有豪华典雅的客厅家具类,有栩栩如生的九龙壁画、九狮壁画、花鸟壁画类,有各型座屏、挂屏、屏风类,有各种建筑的格扇门、窗、挂帘类,还有数以百计的各种民族旅游产品类。

图:沙溪镇店铺中的剑川木雕工艺产品。

剑川木雕工艺品不仅在本地到处可见,在大理古城及云南省各旅游点也多有商铺专卖。在云南及全国举办的旅游产品大赛中,剑川木雕工艺品还曾多次获过奖。产品也已远销至100多个国家和地区。据说,英国女王伊丽莎白某年到大理旅游,曾亲购一套剑川木雕沙发,带回了英国皇宫享用。1995年,剑川工艺美术大师段国梁带着儿子段四兴及多位工匠完成的《大理国张胜温画卷》,是收藏于云南民族博物馆中的一流艺术珍品。

“雕得金龙腾空舞,镂出金鸡报五更,刻成白鸟枝头唱,雕花引蜜蜂······”这首著名的白族民歌,也是对剑川木雕的生动传唱和写照。

白族扎染和刺绣别具一格

在大理旅游,每处旅游点的商铺旅游品区域,几乎都可看到白族扎染的产品。笔者到周城,更是在一条几里长的街道上,发觉许多的店铺,都是摆满了白族扎染和白族刺绣的产品。

这些白族扎染,采用数以百计的各种图案,通过扎染工艺的渲染和艺术加工,让其成了艺术化、抽象化和实用化融合一体的工艺品。而扎染布工艺都用手工针线缝扎,颜色则用植物染料反复冷染制而成。这种手工制作的扎染色彩鲜艳,永不褪色,并克服了化学染料危害人体健康的副作用,对皮肤还有一定消炎保健作用。

大理白族扎染的花型图案以规则的几何纹样组成,布局严谨饱满,题材多动物和植物形象,还有历代皇宫贵族的服饰图案,一般都呈现鲜明的生活气息或雍容华贵、平安吉祥之类的寓意。白族的刺绣产品与扎染一样,工艺都是手工制作,图案也是很多。特别是白族女性戴的头饰,用风花雪月四种形象样式装饰,表现苍山洱海之美丽女子的寓意,看上去极具独特的风格。

图:周城村扎染之家晒出的扎染布料。

在工艺的制作上,白族的扎染分为扎花和浸染两个环节。扎花是手工缝制、缝扎结合的方式;浸染则用手工反复浸染,形成以花型为中心的多层次晕纹,达到凝重素雅古朴的效果。白族的刺绣,则重在图案的手工针刺,其刻划细腻,变幻无穷。与扎染的工艺有所区别。

大理白族的扎染和刺绣工艺品采用的材料,一般都是以纯棉布、丝绵绸、麻纱、灯芯绒、金丝绒以及传统的土布等为面料,开发的产品有服装、门帘、窗帘、民族包、帽子、手巾、围巾、枕巾、床单、桌布、壁挂、台布等上千品种。产品已远销美国、日本、新西兰、澳大利亚等许多国家。值得一说的是,白族的扎染和刺绣主要分布在周城一带。笔者在周城采访的时候,接到湖南家乡一位白族朋友刘教授打的电话,说想到大理来考察一下白族扎染和刺绣,他准备退休后回家乡创办白族扎染和刺绣生产厂家,在湖南白族地区专推白族扎染与刺绣产品。我等了数日,因为疫情原因,刘教授的考察没有成行。但我想,他若真有心创办白族刺绣厂家的话,到大理来取经是很有必要的。如果能和大理白族扎染及刺绣商家合作,其生产前景必定会大有可为!

白族草帽、草编、金银首饰等畅销不衰

火热的盛夏之时,笔者在大理旅游,看到当地不少人喜欢戴一顶白族编制的草帽。其样式有多种,如“知音帽”、“英式礼帽”、“儿童帽”、“绣花帽”等等。

白族的草帽是一种传统的工艺品,相传在唐朝南诏时期,大理太和城附近就有一条草帽街。编制草帽的原料白族服饰,主要是麦杆。编草帽者,一般都是家庭妇女,平时闲暇无事,无论在家在外,都可肘夹麦杆,手指不停编制草辫。积累众多草辫后,再经漂白处理,即可缝制成各种款式的成品。

除了草帽外,还可用谷草、棕丝、麦杆等原料编制其它工艺品。如草席、草垫、草扇、草帘、草制各种动物、植物、花卉及儿童玩具等等。品种多达数百种。造型也是五颜六色,多种多样。草编制品上,绣以蝴蝶、茶花、苍山、洱海、三塔、多种禽兽等图案,看起来很别致美观。

此外,大理白族的金银等首饰工艺品也很多。金银首饰生产的历史也很久远,清末时期,大理已形成金银首饰销售街,著名的商家有“天宝”“三元”“福美”“富宝”“恒丰”等店号。如今,大理古城的金银首饰销售店也不少。常见产品主要有金银耳环、手镯、戒指、项链、百家锁、玉簪、金钗等上百品种。而大理的银匠也很多,大理、下关、凤仪、喜洲、鹤庆、巍山等地区都有不少专门生产的银器和银匠商人。鹤庆县新华村的银器远销东南亚各地,有“一锤敲千年”之说。

上述的草帽、草编和金银首饰等工艺产品,在白族地区的市场都很受欢迎,海内外的游客到了大理,来购买这些工艺品的人也不少。(原载2022年6月3日大理白族之家公众号)

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