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52 2024-12-23
郏县有许多独具特色的地方特产:
1.郏县红牛:全国八大良种黄牛品种之一,毛色有红、浅红、紫红三色,纯净无杂毛,富光泽。其肉色泽红润美观、柔软多汁、大理石花纹明显、味道鲜美、营养价值高,被誉为“牛肉之王”。
2.郏县烤烟:郏县是中国四大烤烟发源地之一,种烟历史可追溯到明朝天启年间。郏县出产的“山儿西烟”是中国浓香型烤烟的代表,以叶片肥厚、色泽金黄、油分适中、气味香醇驰名中外。
3.坡河萝卜:是郏县长桥镇郑桥村的特产,种植历史悠久,口味好、品质佳、绿色环保,是农产品地理标志保护产品。
4.郏县豆腐菜:源于郏县薛店镇红牛和什么搭配能壮阳,是一道已有千年历史的风味小吃。用料考究,以豆腐、粉条为主料,辅以茴香、八角、辣椒等十余种佐料,味道鲜美,香而不腻,具有暖胃去寒、滋阴壮阳、保健防病的功能,荣获“中华名小吃”称号。
5.郏县饸饹面:已有千年历史的传统特色名小吃,初以荞麦面为面料,后改为小麦面。搭配用纯羊油熬制的辣椒、百年老锅汤及新鲜羊肉,再佐以多种佐料,吃起来味道鲜美,香而不腻,且有暖胃去寒等功效。
6.三郎庙茶:产于郏县姚庄乡南三郎庙村,这里的茶水以富含锶、锗的优质矿泉水冲泡红牛和什么搭配能壮阳,三郎“玉泉”的传说、苏轼父子在此品茗赋诗的记载等,都彰显着姚庄茶食文化的精深和雅致。
7.郏县烧鸡:郏县饮食六绝之一,采用散养柴鸡,经多道工序处理,用特制老汤和多种调料文火慢煮而成。味道鲜美,兼具强身健体、滋阴补肾的特点,品种众多,风味各异。
8.郏县炖三宝:原名炖三补,主要原料是郏县红牛的牛鞭、牛尾、牛外腰,用砂锅文火慢炖,保持原汁原味,炖成后味道鲜美,肉烂汤浓,因有滋阴壮阳的功效,被誉为“女人的美容院,男人的加油站”。
9.郏县铁锅:品类多样,质量上乘,包括数码智能电磁炉、无油烟锅、不锈铸铁锅、精铸锅等多个系列,产品畅销全国多地,并远销海外。
10.金镶玉:姚庄乡的民间传统工艺品,源于清朝乾隆年间。以景德镇、宜兴紫砂、名瓷玉器等作坯,经冶炼、镂雕、抛光、镀金等几十道程序后,在其表面镶嵌各种具有传统文化寓意的图案,如龙、凤、孔雀、名花异草等,具有鲜明的民族文化特色。