2020年4月1日19：08，南京新街口中央商场某网红奶茶店，在新冠疫情爆发后客流量大幅度减少。曾经店里店外要排长队的景象已不复存在，基本可以实现随到随点。

“去年最火的时候可以做到130单/天，最近这段时间只能做到30多单/天。”

“再熬熬吧，现在转租，以后可能也找不到这么好的位置了。”

看似已经全部复苏的城市，实际情况却并非如此。买房君实探发现受疫情影响，不少商家都处于暂停营业或转租状态，但是更多的仍在苦苦地熬日子……

30万/年房租也要熬！

熟食店竟成科巷最大赢家

买房君以南京三大客流量较多的区域夫子庙、大行宫、新街口为例。

夫子庙门前的健康路聚集了众多热门店铺，例如“喜姐炸串、泸溪河、古早万丹”等，以往下午5：00左右，就开始人头攒动，但如今却是门可罗雀。

距离大行宫地铁站仅百米的科巷，被称为“南京最好吃的800米”，各种特色美食小吃以及菜市场的加持，无论何时何地都是人潮涌动，更别说饭点，大到火锅店小到烧饼店，排几米长队都是常有之事。

昨天（4月1日）下午6：00左右，买房君来到科巷，整条街已经处于营业状态，不少门店贴着“已消毒、可堂食”的字样，店内的人却屈指可数，完全没有往日的“烟火气息”。

相比之下，科巷的熟食店似乎是最大赢家，几家门店都排满了人。一家饮品店的店员告诉买房君：“我们店是去年才开的，今年的生意真的很糟糕，整条街都不行，大家都不好做，只有那边几家熟食店还行。”

“关门转租肯定是不行的，虽然这边房租30万一年，但是科巷这个位置很难再找到第二家，就看谁能熬到最后了。”买房君一圈走下来发现确实没有店铺显示正在转租。

作为“中华第一商圈”的新街口似乎也未能幸免于难，不少网红打卡点异常冷清，之前“每日限量、排队都抢不到”的奶茶，现在到店就能点。一位消费者打趣道：“去年排了一年的队都没吃到，没想到今年在疫情期间竟然吃到了。”

在去年刚刚完成改造的时尚莱迪，吸引了不少餐饮、美甲店入驻，虽然灯火通明，但顾客少得可怜，平均一家一桌。

（时尚莱迪负一层餐饮店经营状况）

一条街12家转租

有店主42万转让费降至8万

晚上7：30左右，丰富路路口的网红火锅店有拈头里坐满了堂食的客人。

但是，与老板聊天才得知这样的状况还不及去年低谷的一半。

“去年生意好的时候一天能达130桌，状态不好的时候也平均70桌左右。而现在每天才20-30桌客人。开门营业也不挣钱。但自己要生活，身后一帮工人也要吃饭，不开业怎么办？”老板无奈地告诉买房君。

“现在谁家店里坐满了人，谁就在面子上赢了70%的同行，至于里子怎么样，都是如人饮水，冷暖自知。不信你沿这个巷子走走，已经有12家店铺要转让。”老板朝隔壁指了指，一语道出现实的严酷。

出门后往巷子里走个10分钟左右，炸鸡店、小火锅、美甲店、服饰店......正如有拈头的老板所言，目光所及，已经有好几家店铺门上贴着“旺铺转让”字眼，与不远处新街口商圈的灯火辉煌格格不入。

一家开了一年多的鲜鱼火锅店门口停着一辆金杯车，穿着员工服装的几个小伙子正在搬东西。买房君上前询问，“开的好好的，这是到期不做了吗？”

“还没到呢，今年难做，准备转让了。老板在江宁还有一家店，这些东西要搬去那边。今年餐饮不好做，能把这家店转出去的话，江宁店面的周转也会好过点。”员工说道。

随后，买房君联系店主，他表示：“这个房子是去年转租过来，当时转让费42万、房租52万/年服饰店加盟，现在着急出手，8万的转让费还可以再让步”。

同时店主还承诺，一旦转租成功，还可以帮忙和房东商量房租半年付。

其实，该店铺地理位置还算不错，位于路口第三家，且消防设施、厨房配备全都完好服饰店加盟，但360㎡的巨形面积在这样一个小巷里完全就是硬伤。

“这时候抄底盘个店铺要慎重，现在低价转租的无非就是位置不好或资金不足。还有不要轻易尝试加盟，除了日常费用支出外，从总部进的半成品还需要一笔开销。被总部割了“韭菜”，后面赚不赚钱都要看自己的本事。”另一位丰富路的店主向买房君建议。

结语：房租不减、开门后也没有客流量、工人还等着开工资......所有难题堆在一起，压垮了一批又一批年轻的餐饮品牌。要么缩减投资，把鸡蛋集中在一个篮子里；要么干脆关门转让，及时收手、及时止损。

但为了迎战危机，南京已经做出不少硬核“救市”动作，首先是领导带头自费“下馆子”，接着又是发放5000万元消费券，就为了刺激消费的马车跑起来。

从实际消费金额来看，也确实起到了一定的作用。3月18日至22日，共计330万元消费券被使用，带动了消费金额613万元，总消费金额达到943万元。也就是说，1块钱消费券可以撬动近3块钱的总消费。