一一“最葫芦”走进白族

编者按：2021年是中国共产党百年华诞，也是“十四五”开局之年，站在“两个一百年”的历史交汇点，全面建设社会主义现代化国家新征程开启之际，曲阜师范大学扈鲁教授积极承担文化使命，在其领衔编纂《葫芦艺术丛书》的过程中，记录了我国各民族异彩纷呈的葫芦文化，并策划了五十六个民族用葫芦祝福伟大祖国、共庆建党百年的活动。五十六个民族先后接力，各民族儿女身着特色民族服饰，手持带有民族元素的彩绘葫芦共同为祖国喝彩，展现了五十六个民族在中国共产党领导下，团结奋进亲如一家白族服饰特点，共奔美好未来的动人画卷。今天，让我们跟随扈鲁教授的脚步，走进白族，看一看他们与葫芦的故事。

葫芦文化在中国源远流长，有着丰富的文化内涵，2021年3月14日，摄影师为《葫芦艺术丛书》“福禄万象——民族葫芦彩绘艺术”一卷采集了白族的珍贵图像。

白族是我国少数民族之一，主要分布在云南、贵州、湖南等省份，其中以云南省的白族人口最多，四川省、重庆市等地也有分布。白族拥有独特的民族文化，传统节日“绕三年”的起源便与葫芦有关。相传建国皇帝死后，白族人为了纪念他的功绩，便许下心愿要连守三年灵，并修庙立祠。有一年，天旱无雨，到了“绕三年”时，人们向建国皇帝祈雨。皇帝赐给人们一个宝葫芦，叫他们到河涘城（仙都）的本主庙找段赤城，让段赤城在宝葫芦中装满洱海水后带回来施法。后来到了栽秧时果真天降大雨，解除旱灾。此后，“绕三年”也被称为“祈雨会”。

图一：白族族人与葫芦合影

拍摄前，杨伟娟仔细地整理着发型和头饰，并向大家介绍白族少女头饰的特点。白族居民主要聚居在云南省大理白族自治州，白族姑娘的头饰上也蕴藏着大理风花雪月的意境：头巾一侧垂下雪白的缨穗飘飘洒洒，象征着终年吹拂的下关风；艳丽的花饰展现出大理四季盛开的鲜花；帽顶上梳理出茂密雪白的绒毛，呈现了苍山顶上经夏不消的皑皑白雪；绣帽弯弯的造型则代表洱海上空升起的一轮明月。美丽的头饰中蕴含了大理“上关花、下关风、苍山雪、洱海月”的优美景致。

图二：白族族人手捧葫芦

男生陈泓光头缠蓝色的包头，身着白色的对襟衣和镶花边黑领褂，下穿白色肥宽长裤；女生身着白色襟衣，紧袖管上镶有花边，外罩为玫红色，下腰系短围裙，缀有绣花图案，宽花腰带和飘带紧束腰身，脚穿绣花鞋，绰约多姿。色彩鲜艳大方的葫芦文案与二人服饰搭配自然巧妙、鲜活灵动，恰构成一幅瑰丽的画卷。

图三：杨伟娟手捧葫芦

拍摄过程中，杨伟娟为了更加纯粹地展示白族服饰和葫芦摘掉了眼镜，由于看不清楚，刚开始拍摄的几组照片中眼睛有些无神，摄影师指导杨伟娟，眼神可以朦胧一点，不用盯着镜头看，只要大约看向这个方向就可以，再笑一笑就很美了。这一点无意的设计，也使得人在画中更为自然妥帖。

图四：白族族人手捧葫芦

摄影师帮助二人调整位置，男生立于女生斜后侧，微微前倾以使两人面部处于同一平面。女生手上的葫芦，白色的底色上绘有排排花朵，与女生的服饰遥相呼应。

图中女生手中托一只形状扁圆的葫芦，形似一只大肚子茶壶，葫芦顶部还绘有一变体的“白”字，拟作一只散发着热气的茶杯，象征云南白族招待贵宾时的传统饮茶方式“三道茶”。

三道茶，白族称它为“绍道兆”。“三道茶”第一道为“苦茶”，制作时，先将水烧开，由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤，闻起来焦香扑鼻，喝下去滋味苦涩，通常只有半杯，须一饮而尽。第二道茶，称之为“甜茶”，重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，并在茶盅里放入少许红糖、乳扇、桂皮等，这样沏成的茶香甜可口。第三道茶是“回味茶”，茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜，少许炒米花，若干粒花椒，并一撮核桃仁，喝起来甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味无穷。

在1986年出版的第四期《华夏地理》杂志中，白族人杨国璋整理了一个由白族人阿鲁庞讲述的葫芦故事。怒江西岸的深山里,有一个白族人居住的寨子，寨里有个聪明能干、心地善良的铁匠其腊，为了救治失明的母亲而外出打工，路上救了被蜈蚣咬伤的黑蛇，黑蛇实为天池龙王的公子，为表答谢送了其腊一个宝葫芦。其腊利用宝葫芦治好了母亲的双眼，也有了迎娶心仪姑娘阿玉的嫁妆。阿玉父亲贪财欲杀掉其腊抢夺他的宝葫芦，结果一命呜呼。其腊和阿玉从此过上幸福的日子,而葫芦也成了白族青年们离不开的东西。

巍巍苍山揽云梢，逾逾洱海碧怀抱。更胜人间虞美色，白族姑娘捧葫邀。白族在艺术方面独树一帜，其建筑、雕刻、绘画艺术名扬古今中外，具有醒目的文化特征。此次“最葫芦”走进白族白族服饰特点，通过葫芦之美展现出白族传统服饰与文化特色，发掘深层的白族葫芦文化记忆，让白族文化被更多人所熟知、热爱。

拍摄：姜波 王中华

彩绘：傅美薇 刘盼盼 徐安隆

整理：崔海伦 于潇霄