几天前跟一个好朋友聊天，说到早餐的话题，她说她女儿吃早餐真的问题很多，不仅挑食还要看食物的颜值，如果不好看就不吃。大家都知道早上的时间有多宝贵，特别是爸爸妈妈要去上班，孩子要去上学，吃早餐完全就是争分夺秒的跟时间赛跑。所以怎么给孩子做早餐成了很多家长的一大难事儿。

所以很多妈妈们在前一天晚上都在为第二天早上吃什么而发愁，特别是有孩子的家庭，对孩子的身体发育都比较关注，所以早餐都不会随便吃一口。今天小鹿就给大家分享一个三明治的做法健康的早餐搭配，小朋友特别喜欢吃，主要是三明治里可以放很多不同的食材，营养丰富也简单。平时吃惯了馒头、花卷或者稀饭，偶尔做一次三明治，对小朋友来说也比较新奇，会比较想去试试味道。我们一起来看看怎么做吧！

【家庭版乳酪三明治】

主要食材：切片面包四片、鸡蛋一个、肉松适量、火腿适量、芝士适量、熟玉米粒适量

具体步骤：

1、我们先把取出一片吐司，然后上面挤上沙拉酱，沙拉酱上面再铺一层肉松。

2、然后盖上一片吐司，第二层铺上熟玉米粒和马苏里拉芝士，用芝士片也可以。再盖上一片吐司，第三层铺上火腿片，最后再盖上一片吐司。

3、盖好吐司之后，拿一个小碗，取一个鸡蛋黄和牛奶1:1的比例健康的早餐搭配，搅拌成蛋奶液，再最上面一层刷上蛋奶液。因为面包最上面和四周都容易烤干，因此最好都刷上蛋奶液。

4、刷好之后放入烤箱200度烤10-15分钟，表面上色就可以了。烤箱是否需要预热，需要根据自己家烤箱情况，一般早上烤三明治这样的食物都都没有预热。因为早上时间比较宝贵，所以我们在烤三明治的这段时间里，要充分利用好时间，切个水果，再摆个盘。或者热一杯牛奶也可以。

5、等时间到之后，三明治取出沿着对角切开就可以吃了。如果要让三明治看起来颜值更高，就用保鲜膜包紧，压实一些再切，切好还可以直接用保鲜膜包起来带走。

其实这个三明治的做法非常简单，主要就是铺好各种食材，然后放入烤箱里烤就可以了。有的朋友可能会觉得早上来不及，如果时间确实来不及也可以直接在晚上做好，早上起来热一下就可以吃了。搭配一杯牛奶，营养丰富又顶饿，最关键的是小朋友会很喜欢吃，大家有空不妨试试看！