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79 2024-12-24
美好的事物总会受到很多人的喜爱,美食自然也是不能例外啦,让人很是喜欢。我在平日里也是很喜欢吃鸭肉,不管是煎炸还是煮炖,滋味都是很不错,让人很是喜欢。最近这段时间,天气也是越来越冷,那么来上一份热气腾腾又美味的萝卜焖鸭肉就是很棒的享受啦,吃完之后,身上暖乎乎,很舒服。
萝卜焖鸭肉这道美食不仅仅是吃起来口感很好,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。再就是,我们大厨在做这道美食的时候,特意搭配了酱香四溢的桃园建民香菇夹馍酱,滋味也是更美妙啦。接下来,我们就简单的给大家说一说爱吃鸭肉的朋友不要错过,大厨教你营养又美味的萝卜焖鸭肉,特香!
美味的萝卜焖鸭肉
食材:鸭肉、萝卜、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、料酒、蚝油、胡椒粉、味精、盐
做法:1、相信很多朋友也是爱吃鸭肉的吧,我们需要先把鸭肉冲洗干净,沥干水之后,切成块;备用;
2、接下来,把萝卜冲洗干净,去掉外皮后,用刀切成块;把葱洗净后,切成葱花;把干红辣椒切成辣椒碎;备用;
3、接着,把姜冲洗干净,刮掉外皮,用刀切成姜片;把蒜瓣洗净后,切成蒜片;备用;
4、往盛着鸭肉的盆里面,放入些姜片,加入适量的料酒和盐,用手抓均匀,把鸭肉腌制一会儿;
5、然后热锅烧油,等到油热后,放入葱姜蒜和干红辣椒爆香一下,放入腌制好的鸭肉,进行翻炒;
6、炒出香味后鸭肉与什么搭配最好,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、料酒、蚝油、胡椒粉、味精和盐,翻炒均匀;
7、再倒入适量的水,放入准备好的萝卜块,焖煮到成熟入味后,盛出来,撒上些葱花;即可;
看到这么美味解馋又有营养的萝卜焖鸭肉,大家是不是都觉得自己快要流口水了啊,好想要吃上一口。各位朋友既然心动了,那就行动起来吧,萝卜焖鸭肉的制作并不算是很难鸭肉与什么搭配最好,大家按照小编上面所说的教程,尝试制作一下,相信大家也能做出美味的萝卜焖鸭肉。喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!