刷到这篇的宝子有福啦！最近被追问最多的摆摊配方大公开！不用风吹日晒，厨房就是你的创业基地，连隔壁小孩都追着要买～

蔬菜蛋堡：包菜切丝腌制、挤水，加鸡蛋、葱花搅匀，用四孔锅喷油，放入蔬菜、鸡蛋和火腿肠，小火煎至蔬菜饼定型，翻面煎熟鸡蛋。

土豆丝小饼：肉末炒香后与土豆丝、青椒、火腿丝翻炒，加生抽等调料炒熟，用擀薄的馄饨皮包好，煎至两面金黄。

炸香肠：淀粉肠串竹签、裹淀粉，六成热油温下锅炸至金黄酥脆。

炸五花肉：五花肉切块，加多种调料抓匀腌制，先中小火炸至微黄，再复炸至金黄酥脆。

自制薯条：土豆切条浸泡、焯水，沥干后撒黑胡椒和盐，用空气炸锅烤制。

酥脆手抓饼：鸡蛋、培根煎香，在手抓饼上依次放生菜、煎蛋、培根、肉松、芝士碎后折叠，刷蛋液、撒芝士粉，用空气炸锅烤制。

自制辣条：剩米饭、面粉、淀粉按比例混合，加调料揉成团，擀片、切段蒸熟，再用热油和调料拌匀。

香煎土豆丝饼：土豆丝焯水沥干，加鸡蛋、盐、黑胡椒碎和淀粉整理成饼状，煎至两面金黄。

蛋包糯米饭：玉米粒、青豆焯水，火腿丁炒香后与糯米饭翻炒调味，鸡蛋搅匀煎成蛋皮，放上糯米饭，全熟后折叠切块。

答应我一定要试试！关注我解锁更多菜谱！（部分图片来源网络，侵删）