【知慧穿搭】女士服装搭配的技巧
80 2025-04-22
(都是本人自己的打工真实经历,现在也还在奋斗中,有什么关于这方面的问题也可以咨询我)今天我来说一下肯德鸡柜台这个岗位,就是平时在店看到的给顾客发餐和配餐的员工配餐还好,只要仔细就行(有的小伙伴说东西认不全,全部吃一遍,保证你快速认识)发餐这个岗位真的是又爱又恨的岗位,因为很极端。
先说下极端,负能量生意好的店的柜台或者一个店的高峰的时候,顾客人爆多,发餐的那个人是直接面对顾客的,不仅要核对餐点有没有配错,还要打包,有的顾客让你打杯水,打个冰淇淋,更重要的是和顾客沟通(因为忙的时候很多都西会断货,这会导致手里的单发不出去,堂食的还好点,可以和顾客商量等下或者换,外带的你只有等,这样你还要记住前几单欠的啥,所以精神高度集中,最坑的就是你这么忙了还会有顾客催你,冲你发火,这个时候真的很人烦躁),说不定还要投诉,值班经理会来帮下,但不会很久,因为他每个地方都要照顾到。
像疯狂星期四的时候,那简直就是“噩梦”(会有人说了多排人不就行了,资本家对吧,大家应该懂吧,人家也要控制成本)那高峰期就和“打仗”一样
既然是极端那肯定还要好的一面一些生意不好的店,半个小时才一单,有的时候一个小时才一单,能给人闲出“屁”来!就饭点忙一点,而且也就那么一点当然所有的工作大家的配合和相处也很重要,好了往往能事半功倍,轻松应对。
没生意的店往往配餐和发餐是同一个人,等你熟了你会发现这都不是事小伙伴们心态放的宽点,这都不是事!