今天你出门了吗？正值人间四月天，即使宅在家里也不要辜负这大好春光！

家里是安心又自在，做好时间管理，在居家办公的同时劳逸结合，「宅家攻略」请收好，待在家里的生活也可以悠然自得哦！

Part  01 宅家烹饪小妙招 

已经习惯了放假就宅家躺平的我，收到了好朋友的建议：不要总在客厅坐着，偶尔也要去厨房溜溜~即使宅在家里也要好好吃饭，外卖多怕不卫生，我们在厨房的一亩三分地里能怎样大展拳脚呢？

首先，我们需要掌握一些下厨的小技巧，这样才能事半功倍：素菜类 ✦ vegetable dish 如果你偏爱蔬菜类，但是每次都觉得炒出来的菜没有色香味俱全，那你肯定有很多细节出了错，像是炒青菜时，不要加冷水，开水炒出来的青菜才会更加鲜嫩，并且炒青菜的时间也不能太长，否则会影响青菜的味道也会造成营养的流失。

炒藕片的时候很容易发黑，如果你一边炒一边加些清水，就完美解决啦茄子切开后很容易氧化变黑，一定要立即下锅或者泡在水里，在锅内翻炒的时候倒入适量醋，也会防止变黑炒豆芽速度一定要快，炒时放一点醋，能去除豆芽的涩味，并且还能保持其爽脆鲜嫩！。

用冷锅冷油炒花生米，酥而不变色、花生米的皮也不会掉落；夏天做各种凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可味道会变得更好，更加清爽可口哦~豆腐下锅前要先放在开水里泡十分钟，就可以去掉豆味和碱味总的来说，蔬菜要做到现炒现吃，不要长时间保温或者多次加热，影响味道的同时也会造成维生素的损失。

荤菜类 ✦ meat or fish dishes 炒鸡蛋想要变得松软鲜嫩，按照一个蛋加一汤匙温水的量来搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋十分松软鲜嫩，数量也会增多如果想要炖出一锅美味鱼汤，要把鱼冷水下锅，开锅后把浮沫撇出来，不仅可以去除鱼腥味，也能让鱼肉蛋白慢慢凝固，营养充分释放。

还有，大火炖的鱼汤浓郁，小火炖的鱼汤清淡

熬骨头汤时，中途不要加冷水，避免影响营养和味道，可以一次加满水或者中途加适量开水；煮肉时，肉在冷水中慢慢煮便会汤味鲜美，在热水中慢慢煮肉味道鲜美除了炖煮，还有蒸食可以选择，当你蒸鱼或蒸肉时，待蒸锅的水开了以后再上蒸笼，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，味道更加鲜美！。

炒制肉类时也要注意，尤其是炒腰花的时候，在切好以后加入一点白醋，用水浸泡10分钟左右，腰花会变大并且没有血水，炒出来以后清嫩爽口当然，荤素搭配才健康，所以在烧荤菜时，适当加酒以后，再加点醋，菜便会香气四溢；。

烧素菜时，适当加醋，味道好营养也好，醋可以保护菜中的维生素！

当你掌握了这些小妙招以后，想要做什么菜，只要搜一下菜谱，基本上都不会出太大的问题了。不过，很多小伙伴就会纠结每天下厨应该准备什么蔬果来做呢，我这里有多种套餐可以让你们选择哦~『 周生活套餐 』

喜欢吃绿叶菜的朋友，可以参考这份周生活套餐，不仅有蔬菜类：白菜、菠菜、豆芽；豆制品：豆腐、香干；也有新鲜的水果：苹果、梨子、柑橘、蜜瓜、西瓜；还有鲜鸡蛋以及冷鲜猪肉绿叶蔬菜、豆制品、水果、肉蛋类全都有，这些食物随意搭配便可满足日常餐食，宅家也可享受健康美味。

『 宅家安心套餐 』

如果你特别喜欢小仓鼠一样的生活方式，那一定不能错过这份宅家安心套餐，这份套餐内包含了冷冻食品类：冷冻水饺、冷冻包子；米油面类：食用油、大米、面粉、面条；饮料类：常温纯奶、饮用水；速食类：方便面；生活用品类：卷纸、卫生巾。

碳水是山东人吃饭的灵魂，同时还有饮用水和日常生活消耗品，这些家庭必备物品的标配，可以长期保存，安心宅家，常用常添~『 家庭必备物品套餐 』

最后，我还要推荐一份家庭必备物品套餐，消毒液、口罩、洗手液，家庭日常必备三件套，这个必须入！

Part  02 宅家太无聊？ 一键Get居家运动方式！

很多小伙伴因为每天躺平日渐肥胖，殊不知，家里是最好的健身房宅家怎么锻炼身体？建议保证充足的身体活动量（每日6000-10000步当量），以居家运动为主哦~那么，每日6000-10000步当量身体活动量是指什么？。

千步当量，顾名思义是指相当于走1千步的活动量，根据这个量我们可以换算成其他活动所需要的时间对照下表，以整理床铺的家务劳动为例，成人劳动60-100分钟就相当于日行6000-10000步的运动量完成相当于一千步当量的中等强度活动所需时间：。

看完上面这些运动量，相比你们心中也会有一些自己的运动规划了，我这里有四种运动套餐推荐给你们哦套餐一：开合跳100次/组*5组或跳绳10分钟，上、下午各一次套餐二：开合跳100次+深蹲30-50次+平板支撑

40-60秒+卷腹20-30个，重复3-5组，每天一次套餐三：舞蹈或瑜伽30-60分钟，每天一次套餐四 （老年人）：广播操/八段锦 ，上、下午各2-3次目前也有很多成熟的运动APP提供运动锻炼计划和动作教学，你们也可根据需要配合使用。

Part  03 宅家也能秒变都市丽人 一部好的影片不仅可以改变一个人的生活方式，在迷茫时让找到方向，在颓靡时发现动力宅在家里最适合看电影不过了，既消磨时间又能有所收获今天为大家介绍两部时尚穿搭神剧！分分钟get超in风格，秒变都市丽人！

这部以讲述在上世纪七十年代意大利时尚发展历史为题材的剧集，意外地为中国观众打开了一扇认识和了解“意大利制造”的大门。

这部时代剧讲述了意大利时尚在20世纪后半叶的血肉史为我们展示了米兰时装业的发展，新的高级成衣服装设计师的出现，高级针织品牌Missoni，高定品牌Giorgio Armani及Valentino相继出现，堪称时尚界的典籍。

影片《艾米丽在巴黎》中，艾米丽作为来自美国的时尚博主，连续两季的穿搭都是美式甜心的风格，生活在芝加哥的时尚icon来到法国巴黎工作，艾米丽的日常穿搭将法式的优雅和美式的高饱和色彩进行了融合。

艾米丽的职业是市场营销，她将大面积的亮色系作为主色调，或者用小而精致的法式元素进行叠搭，再加上女主Lily colins娇小的身材，整个人物形象活泼的同时又明媚娇艳。

看电影在消磨时光的同时还可以get穿衣灵感，不知道这部剧的女主艾米丽的搭配有没有给你启发呢？

Part  04 足不出户 手机买菜 宅在家里的生活也可以“平淡有奇”，可以看电影更新自己对世界的认知，可以把积木拼成宇宙飞船或是摩托超跑，可以为自己精心准备一顿丰盛的晚餐而居家品质料理除了需要我们用心烹饪，。

食材也非常重要。

偶然一次看到老爸手机屏幕，发现他不知何时学会了在手机上买菜，这对年过半百又不熟悉电子产品的他来说可是一件是十分稀罕的事情。

老爸跟我讲，是隔壁老张教给他的老张天天在手机淘宝买菜，各种当季新鲜蔬菜水果逐个排列，老年人看了也能一目了然下单后的第二天就能在社区最近的提货点提货，再也不用早起去赶集了，也不怕抢不到菜，他们从此就告别了小推车。

如此方便省心的买菜方法，在手机淘宝搜“淘菜菜”就可以做到，足不出户也能一键买菜~宅在家里也可以轻松选购蔬菜水果，为自己做一顿精致的餐食，满足感upup！我老爸就是一个聪明的“买菜人”，不用起大早去市场抢购，

宅在家里点点手机就可以买到新鲜的蔬菜水果，还有为宅家人士贴心准备的套餐哦。

上手机淘宝搜“淘菜菜”，新鲜的当季水果蔬菜条条罗列，就算今晚九点半下单明天都能提到货，宅家小伙伴的买菜法宝！

首页搜索“淘菜菜”或者通过首页淘菜菜入口即可实现线上买菜，树果蛋奶肉禽一应俱全，新鲜食材每日上新，以后再也不用去超市人挤人啦！

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