“夫礼之初，始诸饮食”，饮食之礼是文明、礼仪的基础。23日，鞍钢第一幼儿园开设了中西餐礼仪课，教小朋友们了解餐桌上的基本礼仪知识，从小培养宝宝们养成文明进餐，遵守礼仪的好习惯。

当日中午，在一幼大一班教室内，伴随着悠扬的音乐声，大一班的小朋友们手持刀叉，按照老师所教的西餐礼仪，开心地享用着幼儿园准备的美味西餐。一位身穿公主裙的宝宝说：“礼仪课上讲过，吃西餐女生要穿礼服裙子，男生要穿西装。知道今天我们吃西餐，所以我特意选了这条最漂亮的裙子。”

园长遇荭介绍说，这是幼儿园本月开设的中西餐礼仪课的内容。礼仪课是鞍钢一幼的特色课，每逢一些节假日、年俗、节气，幼儿园都会结合其内容设置礼仪课程，教宝宝们不同的礼仪知识。现在公共场合，经常会出现就餐时大哭大闹，举止不文明的“熊孩子”，所以教育孩子讲究用餐礼仪十分必要。此外，新年即将到来，考虑到许多孩子都会走亲访友、外出聚餐。为了让孩子们在公共场合有文明的用餐习惯和举止，幼儿园本月开设了中西餐礼仪课，邀请家长走进幼儿园，为孩子们讲解中餐和西餐的基本礼仪知识。在本周开展进餐礼仪的实践活动，每天中午，孩子们在幼儿园学以致用，小班孩子午饭时演示中餐礼仪，大班孩子吃西餐熟悉西餐礼仪。通过这样的礼仪教育，从小培养孩子们文明进餐，遵守礼仪的好习惯。全媒体记者 田畅