经过立冬、初雪，步入了大雪时节，气温急剧下降，寒风刺骨。

我们会发现，人们的阳气有些潜伏起来了，阴气开始变得盛极。

俗话说:“春生、夏长、秋收、冬藏”，冬天是进补的好时机。

这时，如果我们能注意饮食，起到养生进补的效果。

但寒冷的冬季，不光需要阳光，也需要阳光的东西。

观看动物的习性，在严寒时期，有一些动物已经进入冬眠状态，减少活动，储存能量。

其中，蛇的能量主要来自吃一些虫子、老鼠等小动物，熊的能量主要来自吃一些鱼肉等动物。

所以，我们也可以从动物的进食习性中汲取一些饮食建议。

因此，在大雪时节，可以考虑少吃一些蔬菜，多吃一些肉类。

中年和老年人可以少吃白菜豆腐这两样东西多吃4样东西，提高身体抗寒能力，抵御严寒。

大雪节气，我们应该吃点什么呢?

这4样东西有什么好处?

大雪节气。

中国传统节日，一年分为24个节气，每一个节气里，有着不同的候变化和自然现象，适合对应不同的生存方式。

大雪便是其中一个节气，一般在每年的12月7日前后，对应太阳黄经255°。

翻看历书，很容易就能发现这个奇妙又有准确性的规律。

古人就发现，每年这个时候，会经历大范围降雪天气，并且气温已降到了低点，所以把这个时间点称之为“大雪”。

大雪之后，一般来讲，这个地方的雪一般不会再溶化了，而是会跟避免形状保持下去，并随着时间的流逝，慢慢变得更厚，所以在大雪之时，不仅有着大量的降雪，还会有着非常厚重的积雪。

除了全世界那片片飘落下来的雪花之外，还会出现成片片白色的雪地。

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，雪花飘落台地上后，就好像无数朵梨花开在大地上，让景色变得万物俱白，非常地美丽浪漫，可谓是银装素裹。

这时候别忘了多穿衣服哟!

别让自己冻着，寒冬里最怕着凉了，所以，大家一定要注意保暖哦!

但在大雪这时候，更要注意自身的营养摄入，抗击严寒，为身体提供足够的热量和抵抗力。

此时节，由于外寒内热或者外热内寒等原因造成的中风、感冒等其他病症发生几率增大，比如感冒就是外感引起中风的一种情况。

例如大雪的时候，北风呼啸最容易把人们的身上的衣服吹开一点缝隙，让寒风侵体造成外感，所以，大家应该及时添衣服，缩小和外界环境之间的缝隙。

在这个时节，阴气已盛极，再过温暖的环境中，阳光就会由于避免过重而伤害自己，所以，这个时候也不适合进行较大的体力活动，需要避免过重的体力劳动或者从事剧烈运动。

更不能够太劳累了!

因为阴气过重阳气过轻，过重的时候容易造成湿邪，要么就会变成痰，要么就会阻滞气血，不利于身体健康。

所以，这个时候如果进行运动，要在阳光充足的时候进行，并且要控制好运动量，以免引发身体不适。

当然了，如果大家经常性地有这方面的困扰，那么可以提前做一下检查，根据自己的情况选择是否要采取一些措施来帮助缓解症状，提高生活质量和健康水平喔!

少吃白菜豆腐，多吃4样东西。

1.鱼肉。

因为大雪季节寒冷，所以很多地方的人们会选择吃一些鱼类作为进补食物，因为“鱼”的音和“余”“余”同音，所以人们就希望能够在这个时候食用“鱼”，带来“年年有余”富足安康的美好祝愿。

其实从营养成分上来看，鱼肉也是非常适合冬天食用的一种肉类，因为天气寒冷，大海里的温度也越来越低，对食物和氧气的需求也会相应降低，所以这时候海里的大部分动物也会进入一种休眠状态以节省能量，这个时候只会很少很少地活动。

并且海洋里，因为环境越来越寒冷，也会出现一些在冷水里的生活方式的海洋动物，同时也容易滋生一些细菌，因此这组动物的味道、成分和营养价值也会有所变化，这是我们非常熟悉的一种生活规律。

所以，在这样特定的环境下，在这样特定时间捕捞上来的食物自然会和其它时候捕捞上来的食物味道不同、营养瘦子也有所不同。

由于海洋里的温度变低，所以海洋里的许多动物味道就更鲜美了，这个时候无论是虾蟹，还是其他鱼类，都非常好吃，这就是冬天“海鲜最美味”原因之一。

另外，不光是海里，这个时候淡水里，有很多新鲜的大闸蟹，也非常好吃，因为这个时候雨水特别少，大闸蟹上下活动方便，而且体重也比较重，是他们最肥美的时候。

因为，大闸蟹是淡水螃蟹的一种，又叫中华绒螯蟹，主要生活在江南一带，对环境对盐度要求不是很特别，是我国特产的一种珍稀物种，所以大雪的时候吃闸蟹也非常适合季节。

鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪以及大量的不饱和脂肪酸DHA，DHA能够促进我们大脑神经细胞膜形成，提高老年人的记忆力和反应速度，有助于预防老年痴呆。

除此之外，足够量的蛋白质能帮助提高机体免疫力，帮助提高自身抗病能力。

所以冬天多吃一些肉类食物是非常合适的，但是鱼肉是非常好的选择，也非常适合老年人食用，因为它不仅蛋白质有，但是饱和脂肪酸比较少，对血压、血脂没有刺激，是比较健康的一种选择方式。

另外鱼肉还含有丰富的不饱和脂肪酸，这也是它比其它肉类更加健康的一点，同时它还含有丰富的矿物质以及维生素，有助于促进身体健康。

2.猪心。

冬天是一个寒冷干燥的季节，不光天气干燥寒冷，它们还容易造成上火，所以冬天一般来说比较容易上火，更容易口腔溃疡、鼻子流鼻血等原因造成。

这个时候养心补血红肉就是很合适的一种选择。

猪心是一种红肉，但它是养心补血效果非常好的红肉，而且它对身体也是比较好的，脂肪含量相对较低，对人体没有负担，非常适合中年老年人进补食用。

冬天天空中经常乌云遮挡，这也是导致人们比较容易抑郁的一个原因，此时阳光照射很少，人们可能会经历“季节性情感障碍”，导致抑郁情绪加重。

这时候养心也很重要，所以猪心就是一种不错的选择方式，它营养丰富，有助于稳定情绪，有助于减少抑郁症发生几率，提高心理健康水平，还能帮助稳住血压，对身体健康水平有稳定作用。

3.牛肉。

牛肉含有丰富蛋白质、氨基酸等物质，这些成分对我们的身体有非常好的滋养作用，对提升增强身体整体抗病能力非常有帮助作用，有助于增强体质，提高对病毒抵抗能力。

同时牛肉还富含铁元素、钙元素和锌元素，有利于血液生成，还可以增强肌肉强度以及其他机体反应能力，还有助于提高自身免疫能力，对身体健康发展起到重要作用，同时牛肉含有丰富的不饱和脂肪酸也是其他素所缺乏的，这是它有益处之一，同时机体吸收利用它效率高，也使得它成为肌肉生成营养丰富很好的选择方式。

4.蘑菇。

由于冬天阴晦天黑，所以野生植物也慢慢凋零，这是自然规律，所以人们都要回归家中取暖休息。

并且这个时候阴气盛极，不再适合不同种之间争夺资源，这是自然规律，同样食物间争夺资源也是规律之一。

冬天是蘑菇生长最好的时节，所以在自然规律正常情况下，人们无法避免地将目光放在了蘑菇等植物上，为自己进补。蘑菇含有丰富氨基酸元素以及多聚糖、维生素、多糖等矿物质，所以是一种非常健康美味，并且营养丰富的蔬菜，在冬天也是一种极为合适时令蔬菜。

因此，在自然规律下，中老年人多吃一些鱼肉、猪心、牛肉、蘑菇，不仅可以为自身进补保暖，还对自身身体健康有很大帮助，是非常合适选择方式。