-
巧媳妇的“节”食经 杜绝“舌尖上的浪费”
杜绝“舌尖上的浪费”,普通家庭能做些啥?陈仁丽告诉记者,刚做母亲时,买菜时常把控不住分量,多买的菜一不新鲜就容易浪费。孩子两岁时,黄素玲发现孩子吃饭变得调皮起来,不是米饭撒得到处都是,就是专挑爱吃的吃...
-
菜品与点缀搭配 金牌厨师的“寻味之旅”
金牌厨师的“寻味之旅”(主题)云南省五一劳动奖章获得者、“云岭工匠”杨升是康旅集团昆明国际会展中心的中式烹调高级技师。在第六届全国饭店业烹饪大赛中,他以两道创新融合菜——扇形羊肚菌辽参和松茸龙虾球一举...