浪漫起泡酒与多彩美食搭配 馨香迷人

据红酒世界网报道:在节庆日里,开一瓶馨香浪漫、闪闪迷人的起泡酒是一件相当令人开怀的事情。起泡酒是一种非常迷人而且充满了喜庆氛围的葡萄酒,非常适合在各种节假日里饮用。这种起泡酒不管酒体多么轻盈,都带有浓...

宝典在手 亚洲餐酒搭配再无忧

那么，亚洲美食要如何跟葡萄酒搭配，才能谱出和谐的乐章呢?接下来，小编将为您介绍亚洲美食餐酒搭配的万能宝典。Blanc)白葡萄酒酸度高，味道纯净，和亚洲菜肴是一对好的搭配。芳香型葡萄酒可搭配芳香型菜肴西...

葡萄酒美食搭配潜规则：我的嘴巴我做主

清淡的菜肴搭配清淡的葡萄酒，重口味的菜配浓郁型的酒。不过，您大概不想让葡萄酒的味道盖过菜肴的风味，也不想菜肴的口味令酒黯然失色。最后一点请记住：酒精会增加菜肴的辛辣感，高度葡萄酒会让辛辣的菜吃起来更辣...

红肉配红葡萄酒 各种餐酒搭配菜品全攻略

餐酒一词的定义起源于法国，顾名思义，餐酒就是与一些简单西餐和法式菜系一起搭配享用的普通葡萄酒，餐酒的搭配讲究口感上的互补和与酒桌上主菜和谐一致，注重将酒品和菜品合二为一，浑然天成，相得益彰。【红肉配红...