1㎡咖啡角第二弹,摆摊卖咖啡靠谱

147小编 186 2025-02-27

还记得上期《想要在家打造咖啡角?给我1㎡就够了》吗?喜欢旅行的LOK每次都会打卡咖啡店,还带着女儿学会手冲咖啡,而有恋物癖的Amos喜欢收集关于咖啡的一切,他家的咖啡吧台便成了全家人的居心地。

都说喜欢喝咖啡的人是有故事的,这期家居君带你们认识的这三位咖啡达人,她们的故事同样精彩,咖啡已经不知不觉改变了她们的生活,咖啡角也成为治愈她们内心的庇护所。

入坑级别:5年

“咖啡彻底改变了我的生活”

你肯定想不到陈小苍5年前的生活只有工作、回家哄娃,过着两点一线的枯燥生活,直到她认识了一位咖啡师兼好朋友小雪,才一步步开始了解咖啡的魅力。

咖啡,可以让时间变慢,静心去享受过程,同时也让她对器皿,食物,家装的很多看法有了改变,慢慢影响着她的生活状态。也才有了大家现在看到的陈小苍,“生活精致、岁月静好”。

# 我的咖啡角

接触咖啡的1年后她搬了家,在开放式厨房和餐厅中间的吧台造了个“1㎡咖啡角”,这也是她对家幻想的起点。

每天早上,陈小苍喜欢为自己和家人煮一杯现磨咖啡,再做一份简单又精致的早点,从平淡的生活中,感受不平凡的幸福。

刚开始咖啡器具很少,就堆在小小的角落里,入坑后手冲工具越买越多,没有特意布置,就散落在家里,陈小苍觉得它们原本就是极美的摆件,不需要任何点缀布置。

# 如何收纳

她的收纳很简单,两块老榆木+皮吊固定做的隔板,将咖啡器具,咖啡机都展示在外面,因为每天都用,拿取方便,看着就很美好幸福。

—— 好物推荐 ——

陈小苍爱手冲,也爱黑咖啡,只有一台kalita磨豆机,而手冲壶最爱用Kono,爱它们的理由很简单:用的顺手。

炎热的夏天,没有比喝一杯冷萃咖啡更爽的事了~小苍家里95%的咖啡豆都是Autumn snow,推荐这款冷萃咖啡粉袋,适合新手,不讲究手冲技巧,只要前一天泡上它,第二天就有冰咖啡喝了,特别方便,如果你喝不惯手冲,也可以加牛奶,味道更有层次。

这是小苍最新入手的日本陶艺作家谷井直人的银彩水罐,和日本玻璃作家李庆子玻璃杯,先说银彩水罐,古井直人将银釉的光和粗陶的素绝妙地融合为一,有种自然朴素的器用之美。

而这玻璃杯虽然小巧,但这手工的设计轮廓则是独一无二的,在光线的映衬下,晶莹剔透却不失厚度,温柔的手握感让人平静舒服,每个细节都流露出匠人的魅力。

入坑级别:2年

"迷上咖啡豆研磨出来的油脂香味"

最开始她喜欢探店,去寻找一些犄角旮旯的小咖啡店,天暖时和三五好友喝着咖啡闲聊,天冷时躲进咖啡店捧着一本书,桌角的一杯咖啡,就是一天的故事。

咖啡真的让人上瘾,她爱上了咖啡豆研磨出来的油脂香味。

每天早上到工作室的第一件事就是做杯热拿铁拉个花,享受拉花有趣的过程(尽管大部分时间都是抽象派的拉花作品)短短几分钟可以让大脑安静下来,梳理一天的工作计划,开启元气满满的一天。

# 我的咖啡角

Chingman的家居工作室怎能错过开放式厨房呢?她的咖啡角就在这里。

无论是工作日早上的醒脑咖啡;为新品杯子做点缀;还是朋友来聚会下午茶,这里成了他们最放松的地方。

这个1㎡咖啡角的布置其实很简单,台面上摆着不锈钢的咖啡机、金属色厨具电器,虽然炫酷个性,但未免过于冷冽,她用墙面上的原木隔板来中和,让厨房的温度提升不少。

# 如何收纳

他们将常用的咖啡器具收纳在墙上的置物架,好看又方便,咖啡机底下的柜子、抽屉放一些零散不常用的咖啡器具。

—— 好物推荐 ——

收纳杯子的洞洞板

Chingman喜欢收集咖啡杯,也会根据每天不同的心情、喝不同的咖啡挑选不一样的杯子。这几款是使用起来比较方便拍照也上镜的。

来自Momos Talk莫语的灰色粗陶杯特别有质感,因为是国内的作家手作,灰色不深不浅恰到好处的温柔,捧在手里会感受到手作的温度。

她最喜欢的是这款星空杯,同样也来自Momos Talk莫语,咖啡深邃的颜色加上牛奶白混合的过程,特别有银河的感觉,衬托金色的星空图案特别美。无论是装热拿铁还是冻美式,都很棒。

这套蓝色雕花咖啡杯也是她喜欢的,来自哥本哈根唐草,骨瓷杯质地轻薄细腻,颜色淡雅别致。

入坑级别:2年

"咖啡让我爱上和家人在一起的慢时光"

BOBO是一位全职妈妈,在她看来,一家三口坐在一起吃早餐、喝杯手冲咖啡是开启一天的仪式,香气弥漫全屋,是她最爱的感觉。

在哄娃后的闲暇时,亲手煮一杯咖啡,坐在窗边读几页书,听些轻音乐,咖啡的香醇在嘴里回味,享受片刻属于自己的宁静时光,体会一下岁月静好。

她从2年前开始入坑,喜欢手冲,美式,每次去旅行,都会打卡街头巷尾的小咖啡馆,静静的享受咖啡的香气,所有的浮躁和急切,都会在这一瞬间消失。

# 我的咖啡角

一入咖啡深似海,先从第一台Breville咖啡机开始,咖啡角分别在工作室,还有一个是在家里厨房的1㎡角落。

# 如何收纳

开放式储物架能充分利用墙面空间,当咖啡角再合适不过,配套的咖啡壶,杯子、工具等全都收纳在上面,看起来整洁有序,每次冲洗一下就能使用,非常方便。

—— 好物推荐 ——

一直在用Hario Chemex,在日本一直享有良好口碑和颇高的知名度,尤其是V60滤杯成为不败款。

说到Hario怎能少了这个“手雷壶”,8mm口径的壶嘴可以让水流可大可小,手把距离壶身有一定距离,即防止烫手,也拥有很好的握感,保证了水流的稳定性,非常推荐~

咖啡和明天哪一个先到来?我们在他们身上找到了答案,即使你不是咖啡控,也可以打造一个属于自己的咖啡角落,无关专业和热爱,只是简单的,在家时让一杯咖啡唤起你美好的一天。

策划:Vivian

文字:xuanbetty

图片:各家居达人

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